国内外のおいしいものが集まり、目的や気分に合わせて店を選べるのも、八重洲・日本橋・京橋エリアの魅力。このまちで働く女性ワーカーコミュニティ・GOKINJYOが、お気に入りのメニューを紹介するリレー連載。
今週もアタシよく頑張った! これで口実は完璧! 仕事終わりに宝町駅A5出口すぐの「らぁ麺ゆかり」さんへ向かいました。
カウンター9席のこじんまりとしたお店。入口すぐの券売機で食券を購入します。(キャッシュレス操作マゴマゴする私、ドンマイッ)
さて味玉鶏白湯塩らぁ麺。
インスタフォロワー特典の味玉1/2を添えて。ついでにレモンサワー350円も添えました。
はぅあ、なにかしらの潤い成分が沁みわたった〜。
ありがとう細麺。ありがとう味玉、大好きだよ。
一方、酷暑には昆布水ヒタヒタのつけ麺もアリです。メニュー名が「昆布水つけ麺」である以上つけ汁が昆布水だとしてもやむを得ないが(風流過ぎる)もちろん違うます! また独特の太麺で麺量たっぷりよ、気をつけて(なんの注意)。
そう言えばスタッフの皆さま、ラーメン店らしからぬ紫色のロングエプロン姿。
そしてこの日の女性スタッフ率100% 。なんか新鮮!
しかも、この4月にオープンしたばかりとか。そんなん聞いたら推すしかないわ。また伺います、ご馳走様でした。
らぁ麺ゆかり 京橋店