on the YNKs
No.058
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Model
GOOD COFFEE FARMS INC. Founder & CEO
カルロス・メレン さん
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Comment
南米各地の小規模農家と提携してコーヒー豆を生産、日本の喫茶店や焙煎所などに卸しています。「自転車でつくるサステナブルコーヒー」を実現しており、生産するコーヒー豆は、生産者、消費者、地球環境に「三方よし」のフェアトレードコーヒーです。
このカフェでは、当社のコーヒー豆から淹れたスペシャリティコーヒーを提供したり、コーヒー豆を販売したりしています。東京駅八重洲北口の近くなので、ぜひお立ち寄りください。 -
Location
GOOD COFFEE FARMS
2026.05.14
松尾修
写真家
長崎県佐世保市生まれ。日本大学芸術学部写真学科中退。広告ビジュアルを手掛ける傍ら、故郷・佐世保に通い、作品を発表し続けている。写真集に『HEAVY METAL』『17』『写真論』などがある。八丁堀にある写真スタジオ「CLOCK studio」代表。
