国内外のおいしいものが集まり、目的や気分に合わせて店を選べるのも、八重洲・日本橋・京橋エリアの魅力。このまちで働く女性ワーカーコミュニティ・GOKINJYOが、お気に入りのメニューを紹介するリレー連載。
｢刀削麺｣をマイ変換辞書に登録するくらい刀削麺が好き｡独特のあのもちもちした麺がなんとも言えず好き｡
いつから好きだったんだろ？ 大人になってからだけど､どこで出合ったかもう覚えてない｡
八重洲近辺でも何軒か食べられるお店はチェックしていて､今日はお初のお店に行ってみた｡
宝町駅の駅出たらすぐのビルの地下にある「江南酒家 西安刀削麺」｡
酸辣刀削麺をパクチー大盛りで注文！ あっという間に運ばれてきたよ！
ちゃんとエプロン付きなのはよき！
割とさっぱり目のスープで程よい酸味｡辛さはさほどない｡キャベツもザクザク｡私はもう少し辛い方が好きかなあ…｡でも刀削麺はもちもちで美味しい！ みたところちゃんと人が削ってた（最近ロボット刀削麺もよくある）｡
この辺だとまだランチ1000円以下で食べられるのね｡今度は麻辣の辛さを確認せねば｡
ちなみに、この日、私は早めに会社を出たのですぐ入れたけど、食べ終わってお店を出る時には階段にかなり並んでた｡人気店みたいなので、お昼どきは早めに行くのがおすすめです｡
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江南酒家 西安刀削麺
住所：東京都中央区京橋2-11-6 弥生ビル B1F
電話番号：03-5579-9668
いね
会社員
YNK女性ワーカーズコミュニティ・GOKINJYOメンバー。インコと食をこよなく愛する勤め人。ツッコミ気質。最近GOKINJYOの活動でYNKsのお店と人脈が開拓できるのが楽しい。
